Cómo hacer una bola de nieve completamente comestible
Por Mensaje en una Galleta
Lo primero que tengo que decir es que la bola del paso a paso no es la bola de la foto, porque la bola de la foto ya se la habían zampado cuando apareció un interés creciente por dicha bola, así que me puse e hice otras dos, y esas dos salieron a la primera. Y salieron así de bien porque era la quinta vez que lo intentaba y como ya sabéis “el mundo es de los pesados”.
Paso 1 – El cristal
El cristal es isomalt. Esta vez no le añadí nada de agua, puse unos 125 gramos en un cazo a fuego medio y cuando se fundió completamente lo retiré y deje que se atemperase un poco. Cogí una cuchara metálica y la utilicé para echar un poco en el molde de silicona y repartirla por las paredes como se ve en la foto. Y retiré el exceso de los bordes, para esto es importante trabajar con agilidad.
Paso 3 – La vela
La vela y las hojitas de acebo son de glasa, podía haberlas hecho yo, pero como tenía las que me mandó Julia M. Usher las utilicé, las coloqué cuando el isomalt empieza a solidificarse, como son delicadas simplemente las dejé caer y donde cayeron se quedaron, porque si las mueves, se rompen.
Paso 4 – Galletas de color rojo
Sí, la masa coloreada se cuela en todos los post. Aquí tenéis la receta y aquí algunas pistas para que vuestra masa brille. Necesitamos galletas de tres tamaños para simular una peana.
Paso 5 – el montaje
No hace falta nada, ningún tipo de pegamento sólo tener confianza en las leyes físicas, los elementos se apoyan unos en otros. Y así además nos aseguramos de que es fácil de comer, y sigue estando todo igual de bueno. Yo que lo he probado, prefiero las galletas al isomalt, que pienso aromatizar…
Si os fijáis en la foto tengo la mano llena de hilitos de isomalt.
Un beso, Miriam G.
Gemma
21 noviembre, 2012 a las 21:59 (Hace 210 días )Me dejas anonadada… que imaginación, que destreza y que de cacharros tienes que tener.. me ha encantado… Gracias por enseñarnos. Besos corazón te vo prontito…
Mensaje en una Galleta
21 noviembre, 2012 a las 22:03 (Hace 210 días )No tengo tantos cacharritos de verdad que no estos moldes de silicona los uso mucho, igual valen para un roto que para un descosido y me costaron baratísimos.
Un beso, Miriam G.
Supertartas caseras
21 noviembre, 2012 a las 22:06 (Hace 210 días )¡¡Me quedo anonadada y ojiplática!!
Me encanta!!!
Gracias por compartir estas “súperideas”
victoria
21 noviembre, 2012 a las 22:07 (Hace 210 días )Chicas!!!!! Que pasada, me encanta el molde pero todavia no lo he encontrado!!!!!! muaks y gracias por compartir un post tan navideño!!!!!!!!
Keka
21 noviembre, 2012 a las 22:10 (Hace 210 días )Eres una auténtica PRO
Es genial y me as dejado con la boca abierta jaja…
Me encanta seguirte y eso que hace poco que empecé
Muchos saludos
Keka
sandra
21 noviembre, 2012 a las 22:10 (Hace 210 días )que cabecita chicas!!!! sois mis “idolas” bechis
Raquel
21 noviembre, 2012 a las 22:10 (Hace 210 días )Eres una artista y haces cosas preciosas. Entiendo lo que dices del isomalt, lástima que a veces las cosas bonitas no tengan un sabor que les haga justicia.
Y enhorabuena por las fotografías, son preciosas y ayudan mucho a entender el proceso
Puriruri
21 noviembre, 2012 a las 22:13 (Hace 210 días )donde consigues el isomalt?? preciosas las bolas!!
Mónica García
21 noviembre, 2012 a las 22:17 (Hace 210 días )Que pasada!!!!!
Pilar
21 noviembre, 2012 a las 22:18 (Hace 210 días )¡Maravillosas! El ingenio al poder.
Un saludo
Naomi
21 noviembre, 2012 a las 22:30 (Hace 210 días )Sois insuperables!!
un besito artistas
Carmen
21 noviembre, 2012 a las 22:31 (Hace 210 días )Es una pasada, aluciné cuando vi la bola, pero ahora aún he alucinado más viendo lo fácil que parece. Gracias por la explicación
Besitos
Glò
21 noviembre, 2012 a las 22:40 (Hace 209 días )Eres una artista!!!
Isabel,
21 noviembre, 2012 a las 22:42 (Hace 209 días )Que bonitooo, gracias es precioso.
Donde se compra el isomalt?? y el molde de silicona???, podemos hacerlo en moldes de los que hacemos los cupcakes??.
Gloria
21 noviembre, 2012 a las 22:48 (Hace 209 días )Todo parece tan fácil en vuestras manos….¡este tuto es un lujazo! Beso.
llucia
21 noviembre, 2012 a las 22:53 (Hace 209 días )Que pasada, alucinante, hace tiempo q os sigo y de cada vez me sorprendéis.
Gracias por compartir estas cositas, con sus explicaciones,
un saludo
María M.
21 noviembre, 2012 a las 22:54 (Hace 209 días )Qué pasada!!!!!
Dónde se compra eso del isomalt? Voy a deprimirme porque a mí no me saldrá, pero estoy deseando intentarlo
esther cabre(galetes!!)
21 noviembre, 2012 a las 22:55 (Hace 209 días )muchas grácias por el tutorial fotográfico, preciosas fotos y práctico. un mágico trabajo.
me añado a la pregunta del isomalt, pero ya contavas con ella no, jajaja. grácias de nuevo por tú generosidad y buén hacer. un saludo.
rakelilla
21 noviembre, 2012 a las 22:58 (Hace 209 días )Es impresionante, mira que os he visto hacer cosas increíbles pero esta creo que se lleva la palma. Enhorabuena, sois insuperables.
Carla (bbneko)
21 noviembre, 2012 a las 23:08 (Hace 209 días )Que pasada, son preciosas
Silvia
21 noviembre, 2012 a las 23:13 (Hace 209 días )Es preciosa, increíble y …………alucinante, de verdad me encanta y solo lo podíais hacer vosotras, que gracia lo de los dedillos llenos de hilitos ¡¡pero merecía la pena!!
Un lujo de galleta, mil besos
Jesica Maccio
21 noviembre, 2012 a las 23:33 (Hace 209 días )De verdad que flipo contigo!!! Lo explicas de una manera que parece tan sencillo, pero seguro que si lo intento no me quedan tan bonitos!!! Una maravilla, sé que lo digo siempre, pero es que es perfecto!!!
Besos!!!!
Carolina Felices Tartas
21 noviembre, 2012 a las 23:35 (Hace 209 días )Sencillamente genial!!!, muchas gracias por tu generosidad. Un abrazo.
Mrs Hudson
21 noviembre, 2012 a las 23:44 (Hace 209 días )Fantástico y realmente espectacular!!
Sois geniales y brillantes! Cada día nos lográis sorprender aunque parezca imposible.
Besos!!
Giulia
21 noviembre, 2012 a las 23:54 (Hace 209 días )Fantastic!! you are a genius!
Ana
22 noviembre, 2012 a las 0:03 (Hace 209 días )Esto escapa de los límites de lo que yo creía posible… ¿hay algo que no se te haya ocurrido ya? ¡es que alucino! ¡es preciosisisisisisisima!!!
Eva G.
22 noviembre, 2012 a las 0:31 (Hace 209 días )A sus pies.
Besos!!!
deysi
22 noviembre, 2012 a las 1:15 (Hace 209 días )soy de colombia, muchas felicitaciones, me encantan tus ideas y muchas gracias por compartirlas podrias decirme como consigo el isomalt o a que se parece para buscarlo aca en colombia? mil gracias
Estefania
22 noviembre, 2012 a las 1:21 (Hace 209 días )¡¡¡¡ GENIAL !!!! Que maravilla, me encanta.
Los dibujos de Alapapajú
22 noviembre, 2012 a las 2:40 (Hace 209 días )Me acabo de quedar ojiplática!!! de verdad no tengo palabras. Enhorabuena artista!!!
Gengi Bre
22 noviembre, 2012 a las 7:30 (Hace 209 días )Gracias por el tutorial y por la calidad de las fotos, mis felicitaciones inmensas a tu imaginación y a tu generosidad al mostrar esta maravilla
Lourdes Santos
22 noviembre, 2012 a las 9:13 (Hace 209 días )Me dejais sin palabras. Y lo peor, me creais necesidades. Ahora a buscar un molde de semiesferas!!
Jajaja.
Cada vez que creo que ya habeis conseguido lo más, la perfección, lo inigualable… LO VOLVEIS A HACER!!!
Seguid así, me alegrais el día cuando publicais!
Gracias.
Maite
22 noviembre, 2012 a las 10:43 (Hace 209 días )impresionante, me das una envidia tremenda,gracias
nuria cañadas
22 noviembre, 2012 a las 11:39 (Hace 209 días )queeeee chuuuuulaaaadaaa, me encantan, ojalá tuviera la destreza suficiente porque ni me atrevo a intentarlo, contigo todo parece tan facillll.
un abrazo
Mensaje en una Galleta
22 noviembre, 2012 a las 13:02 (Hace 209 días )EL isomalt lo podeís comprar en tiendas especializadas.
¡Muchísimas gracias a todas!
Mariló
22 noviembre, 2012 a las 13:45 (Hace 209 días )la pera limonera!
Mi Vida en un Dulce
22 noviembre, 2012 a las 16:48 (Hace 209 días )Oh por Dios, qué cosa más maravillosa…es perfecto para regalarlo por Navidad, me encantó…!!!
Y con esa base en verdad uno le puede cambiar el “relleno” según la época, genial.
Maria del Mar
22 noviembre, 2012 a las 16:51 (Hace 209 días )Eres una artista como las que no hay!!!!! Me encanta y lo explicas todo mejor que mejor.
Felicidades es una maravilla tu trabajo.
marta okariz
22 noviembre, 2012 a las 17:07 (Hace 209 días )Una pasada casu!!!! Precioso.
María M.
22 noviembre, 2012 a las 17:19 (Hace 209 días )Hola!
Una duda: de qué medidas son las cavidades del molde que usas?
Gracias y enhorabuena de nuevo, es increíble!
Marina BlauKitchen
22 noviembre, 2012 a las 22:07 (Hace 209 días )Es una preciosidad! me encanta gracias por vuestra imaginación y trabajo.
Un beso
Mònica
23 noviembre, 2012 a las 1:03 (Hace 208 días )Alucinante! Hacéis que todo parezca supersencillo pero la magia está en darle al coco para idear estas cosas maravillosas que hacéis. Sois unas cracks!! Gracias por compartilas con todos
Leticia Morte
23 noviembre, 2012 a las 2:17 (Hace 208 días )Increible, me encanta!!!
misscocina
23 noviembre, 2012 a las 11:44 (Hace 208 días )De verdad que no puedo cerrar la boca, eso existe ???? Enhorabuena por todo el trabajo, impresionante de verdad!!!
Ly
23 noviembre, 2012 a las 23:24 (Hace 207 días )Que maravilla!!!!!
enkar
24 noviembre, 2012 a las 0:10 (Hace 207 días )me he quedado anonadada mira q pocas cosas te pueden sorprender en este mundo de internet peo me he quedado sin palabras, ¿a q sabe?
Rosa
24 noviembre, 2012 a las 1:30 (Hace 207 días )Me parecen increíbles, seguro intentaré hacerlas, me encantan. Yo en alguna ocasión he utilizado el isolmat para hacer anillos de caramelo que también quedan preciosos.
Besos
lagalletarota.blogspot.com
Name
25 noviembre, 2012 a las 0:46 (Hace 206 días )y se pegan las dos mitades?se quedan tal cual sin hacer nada?jue q pasada!!increiblemente increible!!!
IFeelCook
25 noviembre, 2012 a las 19:37 (Hace 206 días )¡Una chulada!
Mensaje en una Galleta
25 noviembre, 2012 a las 20:25 (Hace 206 días )¡Muchísimas gracias a todos! ¡Me alegro tanto de que os haya gustado!
Un beso, Miriam G.
Yanil
26 noviembre, 2012 a las 12:33 (Hace 205 días )Bueno, bueno, bueno…¡parece que el isomal existe en Uruguay! Estaba buscando una idea de regalito de fin de curso para los miles de profes del cole ¡y nos viene perfecto! ¿Me saldrá? ¡Están increíbles!!! ¿Cuánto de isomalt por bola?
Adela
26 noviembre, 2012 a las 13:10 (Hace 205 días )buenas!!!! me ha encantando y es una idea genial para toda la familia, pero en especial una tia mia que colecciona estas bolas. como pegas un lado con otro?????
Yanil
26 noviembre, 2012 a las 17:44 (Hace 205 días )¡Impresionantes Jefa, impresionantes!!!!
Yanil
26 noviembre, 2012 a las 17:48 (Hace 205 días )¡Ohhh, el isomalt existe en Uruguay!!! Si puedo hacer algunas preguntas: ¿De los 125 gramos salen dos bolas? ¿De qué diámetro? ¿Son huecas o se rellena de isomalt toda la semiesfera? ¿Estaré loca si intento hacerlas de regalo de fin de año para los miles de profes del cole de mis nenas? Me salvaría la vida
¡Gracias y besos miles!
Mamimanitas
26 noviembre, 2012 a las 22:39 (Hace 204 días )Menuda idea más buena, me ha encantado.
No he tenido el placer de que me presenten a Mr Isomalt, pero esa bola se ha quedado en mi cabeza grabada a fuego. Igual un día hago la mía
rosana
4 diciembre, 2012 a las 19:14 (Hace 197 días )Vengo a felicitarte, por tu gran trabajo que haces, me encanta todo y tienes un blog maravilloso, éxitos mi amiga, un beso grandoteeeeee, eres una artista!!!
rosana
4 diciembre, 2012 a las 19:15 (Hace 197 días )Hay me olvide, soy Rosana’s Biscuits
ADRIANA
5 diciembre, 2012 a las 23:35 (Hace 195 días )TENGO ENTENDIDO QUE EL ISOMAL, NO ES COMESTIBLE, OSEA SI SE COME EN PEQUEÑISIMAS CANTIDADES, NO DAÑA, PERO….QUE NO ES COMESTIBLE, QUE SABES DE ESO?…GRACIAS.
maria sofia martín de nicolas
6 diciembre, 2012 a las 23:00 (Hace 194 días )nunca he trabajado este producto, desde luego me parece un gran trabajo, el que haces en este blog, besos
Samantha
8 diciembre, 2012 a las 5:07 (Hace 193 días )Hola lo primero es precioso da pena comerselo y ahora me gustaría que me respondieras algunas preguntas de las que tengo duda ya que para navidad lo quiero hacer.
El crista isomalt con 125 gramos para cuantas bolitas te da?
Lo que no me ha quedado claro que es lo de dentro?y si se puede comprar esa figuras ya echas?Y para la galleta que receta es?porque visto el video pero solo sale lo del colorante?Gracias.Respondeme porfi kiero.Gracias.
Miriam (la princesa pastelera)
14 diciembre, 2012 a las 15:08 (Hace 187 días )¡¡Es una pasada!! ¡¡Qué maravilla!!
Jessitartas
19 diciembre, 2012 a las 14:56 (Hace 182 días )Hola! Acabo de descubrir tu blog y en concreto esta receta me ha dejado con una sonrisota! Qué monada y qué trabajo más elaborado y detallado! Enhorabuena! Son preciosas!!!
Jessitartas
19 diciembre, 2012 a las 14:59 (Hace 182 días )POR CIERTO, TE INVITO A QUE CONOZCAS MI BLOG DE TARTAS ESCULPIDAS Y PASTELITOS!!! Espero que te guste!
meli. cociinillas de Sevilla
26 diciembre, 2012 a las 22:44 (Hace 174 días )hola chicas, qué buena idea!!y bonita!!! una pregunta: el isomalt fundido se echa dentro del molde o por encima del mismo?? en la foto no se ve bien!! no entiedno muy bien cuando habláis deechar la decoraciónantes de que se solidifique… debe ser dentro del molde. si es así cómo lo sacáis sin que se rompa!??? espero respuesta. gracias mil
Rit
9 enero, 2013 a las 13:53 (Hace 161 días )Hola, acabo de descubrir vuestro blog despues de haberos visto en canal cocina, y llevo desde ayer mirando los posts. Solo deciros BRAVO, q trabajo, q belleza q detalles. Empecé hace poco en este mundo, y vuestro blog es uno de los mejores q jamas he visto! Muchas gracias por todo!
Miriam G.
9 enero, 2013 a las 13:54 (Hace 161 días )¡Muchísimas gracias!
Un beso, Miriam G.
Arantxa
15 febrero, 2013 a las 0:51 (Hace 124 días )que chulada, me ha encantadoooo