Lo primero que tengo que decir es que la bola del paso a paso no es la bola de la foto, porque la bola de la foto ya se la habían zampado cuando apareció un interés creciente por dicha bola, así que me puse e hice otras dos, y esas dos salieron a la primera. Y salieron así de bien porque era la quinta vez que lo intentaba y como ya sabéis «el mundo es de los pesados».
Paso 1 – El cristal
El cristal es isomalt. Esta vez no le añadí nada de agua, puse unos 125 gramos en un cazo a fuego medio y cuando se fundió completamente lo retiré y deje que se atemperase un poco. Cogí una cuchara metálica y la utilicé para echar un poco en el molde de silicona y repartirla por las paredes como se ve en la foto. Y retiré el exceso de los bordes, para esto es importante trabajar con agilidad.
Paso 3 – La vela
La vela y las hojitas de acebo son de glasa, podía haberlas hecho yo, pero como tenía las que me mandó Julia M. Usher las utilicé, las coloqué cuando el isomalt empieza a solidificarse, como son delicadas simplemente las dejé caer y donde cayeron se quedaron, porque si las mueves, se rompen.
Paso 4 – Galletas de color rojo
Sí, la masa coloreada se cuela en todos los post. Aquí tenéis la receta y aquí algunas pistas para que vuestra masa brille. Necesitamos galletas de tres tamaños para simular una peana.
Paso 5 – el montaje
No hace falta nada, ningún tipo de pegamento sólo tener confianza en las leyes físicas, los elementos se apoyan unos en otros. Y así además nos aseguramos de que es fácil de comer, y sigue estando todo igual de bueno. Yo que lo he probado, prefiero las galletas al isomalt, que pienso aromatizar…
Si os fijáis en la foto tengo la mano llena de hilitos de isomalt.
Un beso, Miriam G.
Lo primero que tengo que decir es que la bola del paso a paso no es la bola de la foto, porque la bola de la foto ya se la habían zampado cuando apareció un interés creciente por dicha bola, así que me puse e hice otras dos, y esas dos salieron a la primera. Y salieron así de bien porque era la quinta vez que lo intentaba y como ya sabéis «el mundo es de los pesados».
Paso 1 – El cristal
El cristal es isomalt. Esta vez no le añadí nada de agua, puse unos 125 gramos en un cazo a fuego medio y cuando se fundió completamente lo retiré y deje que se atemperase un poco. Cogí una cuchara metálica y la utilicé para echar un poco en el molde de silicona y repartirla por las paredes como se ve en la foto. Y retiré el exceso de los bordes, para esto es importante trabajar con agilidad.
Paso 3 – La vela
La vela y las hojitas de acebo son de glasa, podía haberlas hecho yo, pero como tenía las que me mandó Julia M. Usher las utilicé, las coloqué cuando el isomalt empieza a solidificarse, como son delicadas simplemente las dejé caer y donde cayeron se quedaron, porque si las mueves, se rompen.
Paso 4 – Galletas de color rojo
Sí, la masa coloreada se cuela en todos los post. Aquí tenéis la receta y aquí algunas pistas para que vuestra masa brille. Necesitamos galletas de tres tamaños para simular una peana.
Paso 5 – el montaje
No hace falta nada, ningún tipo de pegamento sólo tener confianza en las leyes físicas, los elementos se apoyan unos en otros. Y así además nos aseguramos de que es fácil de comer, y sigue estando todo igual de bueno. Yo que lo he probado, prefiero las galletas al isomalt, que pienso aromatizar…
Si os fijáis en la foto tengo la mano llena de hilitos de isomalt.
Un beso, Miriam G.
Me dejas anonadada… que imaginación, que destreza y que de cacharros tienes que tener.. me ha encantado… Gracias por enseñarnos. Besos corazón te vo prontito…
No tengo tantos cacharritos de verdad que no estos moldes de silicona los uso mucho, igual valen para un roto que para un descosido y me costaron baratísimos.
Un beso, Miriam G.
¡¡Me quedo anonadada y ojiplática!!
Me encanta!!!
Gracias por compartir estas «súperideas»
Chicas!!!!! Que pasada, me encanta el molde pero todavia no lo he encontrado!!!!!! muaks y gracias por compartir un post tan navideño!!!!!!!!
Eres una auténtica PRO 😉
Es genial y me as dejado con la boca abierta jaja…
Me encanta seguirte y eso que hace poco que empecé
Muchos saludos
Keka
que cabecita chicas!!!! sois mis «idolas» bechis
Eres una artista y haces cosas preciosas. Entiendo lo que dices del isomalt, lástima que a veces las cosas bonitas no tengan un sabor que les haga justicia.
Y enhorabuena por las fotografías, son preciosas y ayudan mucho a entender el proceso 🙂
donde consigues el isomalt?? preciosas las bolas!!
Que pasada!!!!!
¡Maravillosas! El ingenio al poder.
Un saludo
Sois insuperables!!
un besito artistas
Es una pasada, aluciné cuando vi la bola, pero ahora aún he alucinado más viendo lo fácil que parece. Gracias por la explicación 😉
Besitos
Eres una artista!!!
Que bonitooo, gracias es precioso.
Donde se compra el isomalt?? y el molde de silicona???, podemos hacerlo en moldes de los que hacemos los cupcakes??.
Todo parece tan fácil en vuestras manos….¡este tuto es un lujazo! Beso.
Que pasada, alucinante, hace tiempo q os sigo y de cada vez me sorprendéis.
Gracias por compartir estas cositas, con sus explicaciones,
un saludo
Qué pasada!!!!!
Dónde se compra eso del isomalt? Voy a deprimirme porque a mí no me saldrá, pero estoy deseando intentarlo 🙂
muchas grácias por el tutorial fotográfico, preciosas fotos y práctico. un mágico trabajo.
me añado a la pregunta del isomalt, pero ya contavas con ella no, jajaja. grácias de nuevo por tú generosidad y buén hacer. un saludo.
Es impresionante, mira que os he visto hacer cosas increíbles pero esta creo que se lleva la palma. Enhorabuena, sois insuperables.
Que pasada, son preciosas
Es preciosa, increíble y …………alucinante, de verdad me encanta y solo lo podíais hacer vosotras, que gracia lo de los dedillos llenos de hilitos ¡¡pero merecía la pena!!
Un lujo de galleta, mil besos
De verdad que flipo contigo!!! Lo explicas de una manera que parece tan sencillo, pero seguro que si lo intento no me quedan tan bonitos!!! Una maravilla, sé que lo digo siempre, pero es que es perfecto!!!
Besos!!!!
Sencillamente genial!!!, muchas gracias por tu generosidad. Un abrazo.
Fantástico y realmente espectacular!!
Sois geniales y brillantes! Cada día nos lográis sorprender aunque parezca imposible.
Besos!!
Fantastic!! you are a genius!
Esto escapa de los límites de lo que yo creía posible… ¿hay algo que no se te haya ocurrido ya? ¡es que alucino! ¡es preciosisisisisisisima!!!
A sus pies.
Besos!!!
soy de colombia, muchas felicitaciones, me encantan tus ideas y muchas gracias por compartirlas podrias decirme como consigo el isomalt o a que se parece para buscarlo aca en colombia? mil gracias
¡¡¡¡ GENIAL !!!! Que maravilla, me encanta.
Me acabo de quedar ojiplática!!! de verdad no tengo palabras. Enhorabuena artista!!!
Gracias por el tutorial y por la calidad de las fotos, mis felicitaciones inmensas a tu imaginación y a tu generosidad al mostrar esta maravilla
Me dejais sin palabras. Y lo peor, me creais necesidades. Ahora a buscar un molde de semiesferas!!
Jajaja.
Cada vez que creo que ya habeis conseguido lo más, la perfección, lo inigualable… LO VOLVEIS A HACER!!!
Seguid así, me alegrais el día cuando publicais!
Gracias.
impresionante, me das una envidia tremenda,gracias
queeeee chuuuuulaaaadaaa, me encantan, ojalá tuviera la destreza suficiente porque ni me atrevo a intentarlo, contigo todo parece tan facillll.
un abrazo
EL isomalt lo podeís comprar en tiendas especializadas.
¡Muchísimas gracias a todas!
la pera limonera!
Oh por Dios, qué cosa más maravillosa…es perfecto para regalarlo por Navidad, me encantó…!!!
Y con esa base en verdad uno le puede cambiar el «relleno» según la época, genial.
Eres una artista como las que no hay!!!!! Me encanta y lo explicas todo mejor que mejor.
Felicidades es una maravilla tu trabajo.
Una pasada casu!!!! Precioso.
Hola!
Una duda: de qué medidas son las cavidades del molde que usas?
Gracias y enhorabuena de nuevo, es increíble!
Es una preciosidad! me encanta gracias por vuestra imaginación y trabajo.
Un beso
Alucinante! Hacéis que todo parezca supersencillo pero la magia está en darle al coco para idear estas cosas maravillosas que hacéis. Sois unas cracks!! Gracias por compartilas con todos 🙂
Increible, me encanta!!!
De verdad que no puedo cerrar la boca, eso existe ???? Enhorabuena por todo el trabajo, impresionante de verdad!!!
Que maravilla!!!!!
me he quedado anonadada mira q pocas cosas te pueden sorprender en este mundo de internet peo me he quedado sin palabras, ¿a q sabe?
Me parecen increíbles, seguro intentaré hacerlas, me encantan. Yo en alguna ocasión he utilizado el isolmat para hacer anillos de caramelo que también quedan preciosos.
Besos
lagalletarota.blogspot.com
y se pegan las dos mitades?se quedan tal cual sin hacer nada?jue q pasada!!increiblemente increible!!!
¡Una chulada!
¡Muchísimas gracias a todos! ¡Me alegro tanto de que os haya gustado!
Un beso, Miriam G.
Bueno, bueno, bueno…¡parece que el isomal existe en Uruguay! Estaba buscando una idea de regalito de fin de curso para los miles de profes del cole ¡y nos viene perfecto! ¿Me saldrá? ¡Están increíbles!!! ¿Cuánto de isomalt por bola?
buenas!!!! me ha encantando y es una idea genial para toda la familia, pero en especial una tia mia que colecciona estas bolas. como pegas un lado con otro?????
¡Impresionantes Jefa, impresionantes!!!!
¡Ohhh, el isomalt existe en Uruguay!!! Si puedo hacer algunas preguntas: ¿De los 125 gramos salen dos bolas? ¿De qué diámetro? ¿Son huecas o se rellena de isomalt toda la semiesfera? ¿Estaré loca si intento hacerlas de regalo de fin de año para los miles de profes del cole de mis nenas? Me salvaría la vida 🙂 ¡Gracias y besos miles!
Menuda idea más buena, me ha encantado.
No he tenido el placer de que me presenten a Mr Isomalt, pero esa bola se ha quedado en mi cabeza grabada a fuego. Igual un día hago la mía 😉
Vengo a felicitarte, por tu gran trabajo que haces, me encanta todo y tienes un blog maravilloso, éxitos mi amiga, un beso grandoteeeeee, eres una artista!!!
Hay me olvide, soy Rosana’s Biscuits
TENGO ENTENDIDO QUE EL ISOMAL, NO ES COMESTIBLE, OSEA SI SE COME EN PEQUEÑISIMAS CANTIDADES, NO DAÑA, PERO….QUE NO ES COMESTIBLE, QUE SABES DE ESO?…GRACIAS.
nunca he trabajado este producto, desde luego me parece un gran trabajo, el que haces en este blog, besos
Hola lo primero es precioso da pena comerselo y ahora me gustaría que me respondieras algunas preguntas de las que tengo duda ya que para navidad lo quiero hacer.
El crista isomalt con 125 gramos para cuantas bolitas te da?
Lo que no me ha quedado claro que es lo de dentro?y si se puede comprar esa figuras ya echas?Y para la galleta que receta es?porque visto el video pero solo sale lo del colorante?Gracias.Respondeme porfi kiero.Gracias.
¡¡Es una pasada!! ¡¡Qué maravilla!!
Hola! Acabo de descubrir tu blog y en concreto esta receta me ha dejado con una sonrisota! Qué monada y qué trabajo más elaborado y detallado! Enhorabuena! Son preciosas!!!
POR CIERTO, TE INVITO A QUE CONOZCAS MI BLOG DE TARTAS ESCULPIDAS Y PASTELITOS!!! Espero que te guste!
hola chicas, qué buena idea!!y bonita!!! una pregunta: el isomalt fundido se echa dentro del molde o por encima del mismo?? en la foto no se ve bien!! no entiedno muy bien cuando habláis deechar la decoraciónantes de que se solidifique… debe ser dentro del molde. si es así cómo lo sacáis sin que se rompa!??? espero respuesta. gracias mil
Hola, acabo de descubrir vuestro blog despues de haberos visto en canal cocina, y llevo desde ayer mirando los posts. Solo deciros BRAVO, q trabajo, q belleza q detalles. Empecé hace poco en este mundo, y vuestro blog es uno de los mejores q jamas he visto! Muchas gracias por todo! 🙂
¡Muchísimas gracias!
Un beso, Miriam G.
que chulada, me ha encantadoooo
Mensaje en una galleta es preciosa yo las coleccionoy me gusta cocinar voy a intentar hacerlas, como hago para deskrgarla? Gracias y besos