Ya ha llegado el verano…¡Por fin! ¿O s acordáis de vuestros juegos de vacaciones? Pues desde MEUG os proponemos que juguemos a uno.

Con muchísima ilusión, pero sobre todo con la generosa colaboración de las tiendas que aparecen en nuestro blog, hemos preparado un concurso que consiste en la búsqueda de un tesoro virtual, como nosotras . Os contamos rápidamente en qué consiste.

En un determinado día de la semana la tienda protagonista esconderá en uno o varios de sus productos el texto TESORO MEUG, que corresponderá a uno o varios tesoros.

Tendréis que poner a prueba vuestro ingenio para ser los primeros en encontrarlo(s) y cuando lo hagáis tendréis que escribirnos un correo electrónico a la siguiente dirección concurso@mensajeenunagalleta.com con el enlace al tesoro, es decir, al producto. Los primeros en descubrir el (los) tesoro(s) lo recibirán en casa. Anunciaremos los ganadores cada lunes, así como cuál será la siguiente isla del tesoro. Esta semana el turno es para María Lunarillos. A continuación podéis leer lo que nos cuentan sobre ellos:

En María Lunarillos nos levantamos cada día buscando las últimas novedades de repostería a lo largo y ancho del mundo, ¡nos encanta traerlas a la tienda! Productos como el tapete de estirado de fondant (el MAT), los kits para flores perfectas, las paletas de colorantes en polvo o las máquinas superrápidas para helados ya marcan tendencia en nuestro país.

Y aunque nuestra especialidad es la repostería, tenemos un cariño muy especial a nuestra sección de fiestas y craft, con todo lo necesario para convertir tus celebraciones en inolvidables: platos y vasos de papel, cubiertos de madera, guirnaldas, troqueladoras, cinta japonesa, baker’s twine, pajitas de papel, lazos… Sin olvidar la joya de la corona: las piezas de la última colección de menaje y textil de GreenGate.

Pero por encima de todo, nuestra seña de identidad es nuestro servicio: nuestras entregas son las más rápidas del Oeste y la mayoría de los pedidos llegan a casa en menos de 24 horas, permitimos el pago contra reembolso sin ningún tipo de comisión asociada, tenemos un servicio de canje gratuito para productos que llegan equivocados o en mal estado y si por cualquier motivo algún producto no es como esperabas, tienes 15 días para devolverlo, ¡sin preguntas! Estamos seguros de que te encantará nuestra forma de trabajar…

¡El primer tesoro de la tienda María Lunarillos ya está escondido! ¡Que comience la búsqueda!

Nota: Solamente se enviarán los tesoros a España y Portugal.

El jurado ha elegido como ganadora a:

Rebeca de Torres Ferrero

22 mayo, 2013 a las 9:44 (Hace 7 días )

…y lo tuve claro: el juego de BRA sería mío!!

Por favor Rebeca ponte en contacto con nosotras.

¡Hemos preparado un concurso con BRA! Sí lo sabemos, es raro, pero en cuanto vimos el juego de café nos enamoramos. Así que si queréis el vuestro animaos a participar, es muy fácil.

Bases legales:

Requisitos:

· Ser fan de Cocina con BRA: https://www.facebook.com/CocinaConBRA

· Ser fan de Mensaje en una galleta: https://www.facebook.com/messageinacookie

Si no lo eres todavía puedes solucionarlo en este momento

Forma de participar:

Déjanos un comentario en esta entrada, terminando la frase de la imagen. Valoraremos la originalidad en la respuesta, ¡sed creativos!

Premio:

Juego de café-té BELLA Plus:

- 1 Bandeja rectangular 42x29cm

- 1 Tetera Bella 0,50 l

- 1 Jarra leche Bella 0,25 l

- 1 azucarero Bella 0,20 l

- 1 Cafetera Express 6 Tazas Bella

Toda la colección está fabricada en acero inoxidable de alta calidad 18/10 con acabado pulido brillante.

Ganador:

El ganador será escogido por un jurado compuesto por Estíbaliz y Miriam de Mensaje en una galleta y el equipo de Cocina con BRA. Plazo, hasta el 22 de mayo. El ámbito de aplicación de esta promoción es todo el territorio nacional de España. Un beso Estíbaliz y Miriam.

A mis hijas si les pinchas en una vena no les sale sangre, les sale caldo Aneto de pollo. Les encanta y lo toman en cantidades industriales. Ésta es la respuesta a por qué no tengo kitchenaid, me gasto todo el presupuesto en caldo Aneto. He preparado esta receta en homenaje al caldo que lleva en mi casa una década y al chorizo de mi tierra. Sí, también lleva un poco de queso francés, pero cuantas más cosas buenas le eches a una receta, en general, más rica está.

If you puncture my daughters’ veins you will get no blood but Aneto chicken stock. They love it and have it in industrial quantities. This is the reason why I do not have a Kitchen Aid, I spend all my budget in Aneto chicken stock. I have prepared this recipe in homage to this brand, which has been present at home for a decade, and to my hometown chorizo. Yes, the recipe also contains a bit of French cheese, but the more good things you put into a recipe, the tastier it is.

Es sencillísima de preparar y no manchamos casi nada. La única complicación es la albúmina, si no disponéis  de ella podéis sustituirla por un huevo y entonces tenéis que reducir la cantidad del caldo a la mitad, no estarán tan tan buenas, pero estarán muy buenas, os lo aseguro.

The recipe is very easy to prepare and your kitchen will barely get dirty. The only complication is the albumin, if you don’t have any; you can use an egg, but then you will have to reduce the amount of stock by half, they will not be so nice, but I assure you they will be very good anyway.

Empezamos por los ingredientes:

• 250 gr de harina

•  1/2 cucharita de sal

• 1 cucharita de polvo de hornear (impulsor)

• 125 gramos de mantequilla

• 50 gramos de gruyere

• 2 cucharadas de albúmina en polvo

• 100 ml de caldo aneto

• 100 gramos de chorizo del Bierzo

Let’s start with the ingredients:

• 250 grams of flour

• 1/2 teaspoon of salt

• 1 teaspoon of baking powder

• 125 grams of butter

• 50 grams of gruyère cheese

• 2 tbsps of albumin powder

• 100 ml Aneto chicken stock

• 100 grams of chorizo from El Bierzo

Seguimos con la elaboración.

Picamos el chorizo lo más fino que nos permita nuestro robot de cocina y lo reservamos.

Rallamos el gruyere lo más fino que nos permita nuestro rallador y lo  reservamos.

Derretimos la mantequilla y … efectivamente, la reservamos.

Mezclamos la harina con la sal y el impulsor y reservamos la mezcla.

En nuestro robot de cocina batimos a muy alta velocidad el caldo Aneto y la albúmina. Cuando ya no queden grumos batimos un rato más hasta obtener una espuma. Añadimos la mantequilla que ya se habrá atemperado y el queso, seguimos batiendo. Añadimos la mezcla de la harina en tres veces y, por último, el chorizo.

Sacamos la masa del robot, la ponemos sobre una superficie enharinada, amasamos unos segundos y cuando la masa se vuelve manejable, no tarda mucho, la envolvemos en papel film y la metemos en la nevera una media hora. La sacamos, la estiramos a unos 3 ó 4 mm y vamos cortando las cucharas, o de cualquier otra forma con un cortador.  Horneamos las galletas entre 12 y 15 minutos a 180 º C  o hasta que veamos que están bien cocidas.

Elaboration:

We chop the chorizo as thin as possible using our kitchen robot and set aside. Grate the cheese as well as thin as our grater let us and set aside.

Melt the butter and yes…set aside.

Mix flour, salt and baking powder and reserve.

Using a kitchen robot we mix the Aneto stock and the albumin at maximum speed. When there are no lumps we keep mixing for a little more until obtaining some froth.

We add the butter, already tempered, and the cheese. We keep mixing.

Add the flour mix in three times and finally the chorizo.

We take the dough out of the robot, place it on a floured surface, knead for some seconds and when it turns manageable (it doesn’t take very long), wrap it in cling film and keep it in the fridge for half an hour. After that, roll it out, 3-4 mm thick, and cut the spoons, or any other shape depending on the cutter we use. Bake the cookies for 12-15 minutes at 180ºC or until we see they are well done.