El “Cuando me fui a poner, ya no me acordaba” se va a acabar.

O eso vamos a intentar. Decorar galletas como tantas otras cosas necesita, sobre todo, práctica. Por muy bueno que sea un curso, si los conocimientos aprendidos no se empiezan a aplicar de inmedieato, el paso de los días se los lleva como el  soplo de un niño las semillas de un diente de león.

El objetivo de nuestros talleres de galletas decoradas es compartir nuestra pasión por hornear, por el olor a vainilla, por remover la glasa como si de un pócima se tratase, añadiendo colorantes hasta conseguir un color mágico, por imaginarnos que volamos cometas dentro de la cocina mientras movemos la manga pastelera sobre nuestras galletas.

Hemos diseñado los talleres para adecuarnos a la primera parte de la definición del adjetivo de la RAE: para producir un efecto, esto es,¡Decorar Galletas!

virtual.

(Del lat. virtus, fuerza, virtud).

1. adj. Que tiene virtud para producir un efecto, aunque no lo produce de presente, frecuentemente en oposición a efectivo o real.

Los talleres virtuales de Mensaje en una Galleta serán eminentemente prácticos, pero acompañados de abundante material de apoyo que hemos organizado en cuatro temas, uno por semana.

· La masa
· La glasa
· Decoración I, fundamentos.
· Decoración II, técnicas.

Al principio de la semana publicaremos uno de los temas, que están estructurados en:

· Documentación
· Vídeos.
· Ejercicio práctico.

A lo largo de la semana los participantes podrán subir fotos al foro del taller, de los pasos dados, y del resultado final del ejercicio, para su corrección, y para que charlemos sobre que eso tanto nos gusta: ¡Galletas!
Además iremos publicando pistas, ideas e información complementaria sobre ese tema en el tablón de los talleres.

¿Fechas? Mayo.

¿Más información? talleres@mensajeenunagalleta.com